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质监局|开展食品抽查 确保饮食安全
 
发布时间:2008年5月13日16时48分40秒
来源:连云港电视台
 
 

    【连云港传媒网】连云港电视台报道:(记者:孙芳芳 王飞)5月13日上午,市质监局对全市的食品生产企业进行了抽样检查。 
 
    此次检查主要是针对端午节食品和儿童食品展开,包括粽子、咸鸭蛋、黄酒、膨化食品、糖果、饼干以及饮料等食品。检查食品中的理化指标和卫生指标。

    记者:“请问您现在是对什么产品的哪些项目进行检验?”

    食品室检验员谷小伟:“我现在是在检验饮料的含铅量。”

    记者:“含铅量超标有什么危害?”

    食品室检验员谷小伟:“会影响孩子的智力和身体发育。”

    记者:“目前有检查出铅超标的情况吗?”

    食品室检验员谷小伟:“我们连云港市目前没有出现铅超标的情况。”

    如何挑选合格、安全的食品,专家也给市民支了几招?

    市质检所食品室副主任周静:“市民挑选食品应该选择大的超市或购物中心。在挑选食品是要看清楚标识标记,现在主要是QS标记,同时还有生产地、生产厂家以及配料表。食物买回家不要急着吃,要先看看有没有浑浊、结块的现象,要看看气味没有没变味,最后才可以食用。”

 

【责编:张大庆】

 

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